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#05 Cuernitos

el agosto 09, 2022

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Resetas

#05 Cuernitos

Ingredientes

Harina...1kg
Grasa...500g
Agua...330ml
Sal...35g
Levadura...15g

Procedimiento

Video de esta receta

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Resetas #02 Pan Arabe Ingredientes Harina....1Kg Sal....20g Levadura....50g Aceite....50ml Agua tibia....570ml Procedimiento Colocar la harina en forma de corona Mesclar el agua tibia con la levadura Vertir en la corona la levadura Colocar la sal por fuera de la corona para evitar en contacto con la levadura Dejar elevar por 20 a 30 minutos luego desgasificar y estirar a 2 o 3 cm Cortar con moldes y colocar en el horno de 180º a 220º Nota. Este pan es de preparado rapido se meten en horno hasta hacer una base de ambos lados y ya estan listas Video de esta receta

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