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#02 Pan Arabe

Ingredientes

• Harina....1Kg
• Sal....20g
• Levadura....50g
• Aceite....50ml
• Agua tibia....570ml

Procedimiento

1. Colocar la harina en forma de corona
2. Mesclar el agua tibia con la levadura
3. Vertir en la corona la levadura
4. Colocar la sal por fuera de la corona para evitar en contacto con la levadura
5. Dejar elevar por 20 a 30 minutos luego desgasificar y estirar a 2 o 3 cm
6. Cortar con moldes y colocar en el horno de 180º a 220º
7. Nota. Este pan es de preparado rapido se meten en horno hasta hacer una base de ambos lados y ya estan listas

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